Loaded Camembert Bites z gruszką, awokado i serem pleśniowym

Składniki 

• 6 Camembert Bites Aviko 
• 180 g gruszki 
• 60 g awokado 
• 60 g truskawek 
• 60 g sera pleśniowego 
• 20 g orzechów włoskich  
• 10 g cytryny 
• 20 g sałaty roszponki 
• 20 g miodu 
• 50 ml oliwy z oliwek    
• 10 ml octu balsamicznego 
• Sól, pieprz 

Sposób przygotowania 

1. Przygotuj Camembert Bites według instrukcji na opakowaniu. 
2. Gruszki przekrój na pół i wydrąż nasiona. Pokrój w cienkie plastry, skrop cytryną. 
3. Połącz oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny i ocet balsamiczny. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. 
4. Awokado pokrój w grubą kostkę. 
5. Pokrojoną gruszkę ułóż na talerzu jak carpaccio, dodaj roszponkę, awokado, camembert bites, posyp orzechami, serem I truskawkami. Całość skrop przygotowanym dresingiem.