Pesto

Składniki (4 porcje)

• 600 g Aviko Grip ' n Dip
• 1 pęczek bazylii
• 50 g orzeszków piniowych
• 50 g parmezanu
• 1 ząbek czosnku
• 100 ml oliwy z oliwek
• Pieprz i sól

Sposób przygotowania

1. Oczyść czosnek. Przygotuj liście bazylii.
2. Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aby uzyskać gładki dip.
3. Dopraw solą i pieprzem i podawaj w misce.
4. Przygotuj frytki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i podawaj z dipem.

Wskazówka: jako odmianę zrób również pesto z rukoli i/lub zastąp orzeszki piniowe pistacjami w łupinach.