Składniki (na porcję):

• 250 g frytek Wavy Blends o smaku serowo-cebulowym
• 3 łyżki wołowiny rendang
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżka majonezu
• 2 łyżki atjar tjampoer
• 1 łyżka smażonej cebuli
• ½ łyżki wybranej rzeżuchy

Sposób przygotowania

Czas przygotowania: 5 minut

1. Przygotowujemy frytki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W międzyczasie podgrzewamy wołowinę rendang. Mieszamy curry z majonezem.
2. Przekładamy frytki łyżką na deskę lub do miski. Rozkładamy na wierzchu atjar tjampoer i wołowinę rendang.
3. Na frytki nakładamy kropki majonezu curry i posypujemy danie smażoną cebulą oraz rzeżuchą.

Wskazówka: Wolisz bez mięsa? Przygotuj rendang z boczniakami, kapustą lub owocem chlebowca różnolistnego.

Wskazówka: Aby uzyskać łagodniejszy smak, dodaj do wołowiny rendang odrobinę mleka kokosowego.