Sposób przygotowania:
Trójkątne placki ziemniaczane posmarować Pesto z dzikich ziół i piec w piekarniku, 20 min. w temp. 200°C.
Pomidory, cebulę i awokado do sałatki pociąć w drobną kostkę, zmieszać z pozostałymi składnikami, przyprawić i odstawić do "przegryzienia się".
Dobra rada:
Podawać podgrzane trójkąty, obłożone zimną sałatką z pomidorów i awokado.