Szukasz rozwiązania?

•  
  Poszukuję inspirujących rozwiązań do oferty ala carte. Chcę odpowiedzieć na rosnące wymagania moich klientów.

  Oferta bufetowa- lunche i kolacje. Produkty powinny być chrupiące i ciepłe w środku przez dłuższy czas- by klient zjadł je ze smakiem.
•  
  W ofercie bufetowej ważny jest koszt produktu per porcja- im mniejsza waga sztuki tym korzystniejsza kalkulacja.

  Śniadanie w formie bufetu to wizytówka hotelu. Nasi goście pochodzą z różnych krajów- każdy z nich powinien znaleźć coś interesującego dla siebie.