Sposób przygotowania:

Rozbijamy schab tłuczkiem do mięsa na grubość ok. 0,5 cm i obtaczamy go w rozbitym jajku i bułce tartej. Z roztartego czosnku, majonezu i ketchupu robimy sos. Na rozgrzanym oleju smażymy kotlet, aż uzyska złoty kolor. Placki smażymy według przepisu na opakowaniu. Na ciepłym placku układamy sałatę, plaster pomidora, gorący kotlet, polewamy sosem i przykrywamy drugim ciepłym plackiem.

Dobra rada:

Możesz dodać do tej kanapki plasterek żółtego sera i zapiec przez chwilę w mikrofalówce lub piekarniku. Poznaj też inne "plackowe" kanapki: z kurczakiem i z gyrosem.