Sposób przygotowania
1. Rozgrzej piekarnik do 160°C. Żaroodporne miseczki posmaruj olejem lub masłem.
2. Do każdej miseczki włóż połowę pomidorów i chorizo przeznaczonych na daną porcję. Wbij 2 jaja i nałóż łyżkę śmietany. Dodaj drugą część pomidorów i chorizo, dopraw solą i pieprzem.
3. Umieść miseczki w piekarniku na 12-15 minut - do momentu, aż białka się zetną, ale żółtka będą jeszcze płynne. Przygotuj mini przekąski ziemniaczane Aviko zgodnie z instrukcją na opakowaniu i rozłóż na zapieczonych jajkach lub podaj obok w osobnej miseczce.
Smacznego!