Ćwiartki ziemniaków z nadzieniem z awokado

  • Ćwiartki ziemniaków z nadzieniem z awokado

Ćwiartki ziemniaków z nadzieniem z awokado

Sposób przygotowania

Składniki kremu włóż do misy robota kuchennego i mieszaj na wysokich obrotach ok. 30 sekund do uzyskania gładkiej masy. Przykryj i wstaw do lodówki.

Przygotuj wydrążone ćwiartki ziemniaka ze skórką Aviko zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Ugotuj brokuły na parze tak, aby pozostały chrupkie (ok. 3-4 minuty). Odsącz i pozostaw do wystygnięcia. Posyp ćwiartki ziemniaków tartym serem i brokułami i włóż do piekarnika na ok. 5 minut, aby ser się roztopił. Następnie na ćwiartki ziemniaków wyłożone brokułami i roztopionym serem nałóż krem z awokado, a całość posyp szczypiorkiem.

Smacznego!