Aktualności

  • gratins 1
  • gratins 5
  • gratins 3
  • gratins 6
  • gratins 4
  • gratins 2

Wykorzystaj magię Świąt i zwiększ swój przychód!

Opublikowano 29/11/2018

Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia a to oznacza, że czas najwyższy pomyśleć i zaplanować świąteczne menu na nadchodzące spotkania rodzinne, firmowe, bale noworoczne, itd. Dla lokali gastronomicznych tak duże przedsięwzięcia są nie lada wyzwaniem, szczególnie gdy przestrzeń w kuchni jest mała, a czas na przygotowanie dań ograniczony.

Dodatkowo zawsze z tyłu głowy pojawia się pytanie: "Jak w tym wszystkim jeszcze wyróżnić się na tle konkurencji?"

Jednocześnie pomimo ogromnych wyzwań, jest to fantastyczny czas dla branży gastronomicznej na zwiększenie przychodu. Warto zatem poświęcić chwilę, by jak najlepiej zoptymalizować kartę dań. Nie wiesz od czego zacząć? Nie przejmuj się! Pomożemy Ci wykorzystać magię Świąt i przełożyć na korzyści biznesowe!

Planując ofertę na przyjęcia dla większej ilości osób kluczowe jest by dania: 

  • były łatwe w przygotowaniu

  • umożliwiały szybką obsługę w momentach szczytowych

  • były podane w oryginalny, innowacyjny sposób

  • zarabiały na siebie

I takie właśnie są gratiny od Aviko :) Stanowią idealne rozwiązanie dla bufetów, cateringu lub  imprez okolicznościowych. Dodadzą elegancji każdemu daniu, efekt jakościowy za każdym razem powtarzalny i najważniejsze - ułatwią kalkulację kosztową - każda sztuka waży 100g, 75g lub 35g w zależności od rodzaju gratinu.

  • Świeżo mrożone - doskonały wygląd i smak

  • Przejrzysta kalkulacja kosztowa - stała waga per sztukę: 35g, 75g lub 100g

  • Czas przygotowania - 20 minut w piecu konwekcyjnym

  • Długi czas przydatności do serwowania - do godziny po przygotowaniu

Pozwól swoim gościom cieszyć się radosną magią Świąt wybierając spośród szerokiej oferty gratinów Aviko:

Więcej informacji na temat gratinów oraz propozycje przepisów znajdziesz w zakładce przepisy oraz w aplikacji mobilnej AvikoPRO.